tag:blogger.com,1999:blog-3256451678963981448.post504311672934364255..comments2023-04-13T10:14:53.145+02:00Comments on Tények-tévhitek blog: Paleo kávéházszengabhttp://www.blogger.com/profile/14907027421920297554noreply@blogger.comBlogger235125tag:blogger.com,1999:blog-3256451678963981448.post-34132270983196128722013-12-02T16:37:41.027+01:002013-12-02T16:37:41.027+01:00Dumcsi folytatásához fáradjatok át a Paleo kantinb...Dumcsi folytatásához fáradjatok át a <a href="http://szendigabor.blogspot.hu/2013/12/paleo-kantin.html" rel="nofollow">Paleo kantinba!</a>szengabhttps://www.blogger.com/profile/14907027421920297554noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3256451678963981448.post-51496802572964630222013-12-02T16:19:27.025+01:002013-12-02T16:19:27.025+01:00Hát ez meg hogy történhetett? Na, majd holnap újra...Hát ez meg hogy történhetett? Na, majd holnap újra begépelem a hozzászólásom többi részét, most mennem kell :)<br /><br />joe1973https://www.blogger.com/profile/15393894548672947291noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3256451678963981448.post-44966675628988163352013-12-02T16:10:43.555+01:002013-12-02T16:10:43.555+01:00kkryszty
kkryszty<br />joe1973https://www.blogger.com/profile/15393894548672947291noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3256451678963981448.post-14975216973803137742013-12-02T15:17:05.539+01:002013-12-02T15:17:05.539+01:00222. kkryszty
Nem, tejfölt nem eszem. Arról nem o...222. kkryszty<br /><br />Nem, tejfölt nem eszem. Arról nem olvastam, hogy attól jobban aludna az ember. :) (Sajtot mondjuk eszem, de merő függőségből. Egyszerűen imádom a sajtot!) <br /><br />Csak azért linkeltem be, mert ugye itt írta valaki, hogy a D-vitamintól nyugtalan lett és nekem meg beugrott, hogy én már olvastam hasonló tünetről. <br /><br />Elég rossz alvó vagyok, ezért minden alvással kapcsolatos ajánlás érdekel és megmarad az emlékezetemben. Mivel ez a reggeli bevétel elég könnyen kivitelezhető és ugye zsírban oldódás miatt nem olyan kritikus az időzítés, ezért biztos ami ziher alapon követem.<br /><br />Nyugodtan kössetek bele! Minden érvre kíváncsi vagyok.szomihttps://www.blogger.com/profile/15079683425673521743noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3256451678963981448.post-79050369053020953672013-12-02T15:00:01.315+01:002013-12-02T15:00:01.315+01:00Pontosítás: Nyílgyökér (Arrowroot) Pontosítás: Nyílgyökér (Arrowroot) BBhttps://www.blogger.com/profile/05526125566804953973noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3256451678963981448.post-18130634750759985072013-12-02T14:51:26.364+01:002013-12-02T14:51:26.364+01:00Kedves ii, azza Imre Ildikó! A nyílgyökérnek valób...Kedves ii, azza Imre Ildikó! A nyílgyökérnek valóban remek tulajdonságai vannak, és belinkeltem egy rövid részletet a posztomból. Ahol használom, azokban a receptekben olyan minimális mennyiséget, hogy szerintem paleosként nem fog össze dőlni a világ. "Márpedig jó keményítők nincsenek" - írja szengab az egyik cikkében, mégis mostanában látom, hogy a tápiókát - NaturCookta alacsony Ch termék - paleos termékként kínálják, és Elmíra még az előző hírlevélben is egy ilyen kenyér kísérletet tett közzé. A tápiókának jóval magasabb a Ch-értéke, mint az Arrorowt-nak, és oké, itt egy alacsony szénhidrát tartalmú termék került forgalomba. Valamikor régen már beszéltünk erről. Kompromisszumosak a keményítők, és szerény vélemény szerint azon is múlik, hogy "hány mázsát" használsz el belőle. Egy kávéskanálnyitól semmi bajod nem lesz, ha netán tán beleteszed pl. a paleo tejszínhabba. Ez a szerény véleményem. Mindent mértékkel, és akkor nem követhetsz el nagy hibát. <br />http://paleovital.hu/?p=398 "... Viszonylag alacsony kalóriatartalma (100g lisztben 357 kalória) mellett rosttartalma fedezi a napi szükséglet közel 15%-át, rendkívül könnyen emészthető, így a diétás étkezésben fontos szerepe lehet. Nagy előnye, hogy glutén mentes, így lisztérzékenyek számára az egyik lehetséges megoldást kínálja étrendjük kialakításában. Számottevő a kálcium (a napi szükséglet 4%-a) illetve mangán tartalma (23%-a a napi szükségletnek), de kis mennyiségben tartalmaz vasat és magnéziumot is. ..."<br />http://paleovital.hu/?p=14896 Miért nem paleo a manióka/tápióka? - maximum néha kompromisszum? - ezt is olvashatod a PaleoVitalon, és még olvashatsz néhány kísérleti receptet, melyeket a kompromisszum feltüntetésével jelentettem meg. Szerintem ezzel a tudattal döntsd el, hogy mennyit használsz belőle.BBhttps://www.blogger.com/profile/05526125566804953973noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3256451678963981448.post-70154711109990207152013-12-02T14:18:19.648+01:002013-12-02T14:18:19.648+01:00218. Domboroczky
Köszi, nagyon jó ez a cikk. Ez a ...218. Domboroczky<br />Köszi, nagyon jó ez a cikk. Ez a Mg-citrát szerintem jobb gyomorsavat csinál, mint amúgy nekem termelődne, valószínűleg ettől lett több epém is. Vagy a K2-től, Gábor Vitaminos könyvében a K2-vel kapcsolatban szó van az epetermelés növekedéséről. 54. old.<br /><br />219. Szomi<br />Állítólag egy heti adagot is be lehet egyszerre venni, mert zsírban oldódó. Én a húslevessel (kalcium) veszem be, amikor a K2-t is beveszem, nehogy már ne találkozzanak, aztán az legyen a baj. Rozcsikanoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3256451678963981448.post-10275286871050522592013-12-02T13:39:02.341+01:002013-12-02T13:39:02.341+01:00Joe 1973
Ha minden évben minden tápanyagot (N, K, ...Joe 1973<br />Ha minden évben minden tápanyagot (N, K, P stb.) megkap a gyümölcsfa- és bokor és esetleg rendszeresen egy laborban meg is vizsgáltatjuk a talajunk teljes tápanyag-tartalmát, na akkor és csak akkor hihetjük/gondolhatjuk, hogy sok mindent megtettünk azért, hogy....<br />A gyümölcsben és a zöldségben sem magától lesz ott az amire nekünk szükségünk van.<br /><br />Szomi<br /><br />És akkor most te a D vitamint tejföllel veszed be ?<br />Tényleg csak kíváncsiskodom. Józan kritika nélkül szerintem ez a blog sem működne.<br /> Én tényleg csak az "ördög ügyvédje" vagyok, ne haragudj.kkrysztynoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3256451678963981448.post-83314689427282282602013-12-02T13:07:21.075+01:002013-12-02T13:07:21.075+01:00217. Domboroczky:
Értem. Mindenképpen fontolóra ve...217. Domboroczky:<br />Értem. Mindenképpen fontolóra veszem mindenki tapasztalatát, javaslatát és köszönöm!Macskacicóhttps://www.blogger.com/profile/00935941722135120925noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3256451678963981448.post-50270232284583089922013-12-02T13:04:39.955+01:002013-12-02T13:04:39.955+01:00209. szőlőszem:
Köszi, hogy leírtad a tapasztalata...209. szőlőszem:<br />Köszi, hogy leírtad a tapasztalataidat!<br />Bár erre azt mondhatják néhányan, hogy csak anekdotikus eset, mint ahogy én is az vagyok :))<br /><br />De egyetértek joe1973-mal, persze ahhoz szerencsés életkörülmények kellenek, hogy az ember még bízzon a tápláló ételekben. Én örülök, hogy szintén majdnem egész évben bio, természetes körülmények között (nagyrészt vadon, természetes formában megújuló talajon ) termett gyümölcsöt, zöldséget, diót tudok enni.<br /><br />De nem vitatom, hogy vannak esetek, amikor szükség lehet pótlásra.Macskacicóhttps://www.blogger.com/profile/00935941722135120925noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3256451678963981448.post-30983187799761958472013-12-02T13:00:58.006+01:002013-12-02T13:00:58.006+01:00Nagyon érdekes a beszélgetés. Csoki fórumtársat cs...Nagyon érdekes a beszélgetés. Csoki fórumtársat csókóltatom, de én például nagyon tanulságosnak tartom, ha valaki leírja a tapasztalatait. :)<br /><br />Hogy egy kicsit még jobban bonyolítsam a vitamin dolgot:<br />A D-vitaminnal kapcsolatban egy blogon azt olvastam, hogy reggel érdemes bevenni, mert este bevéve alvásproblémákat okoz:<br /><br /><a href="http://www.bulletproofexec.com/bulletproof-your-sleep-with-vitamin-d/" rel="nofollow">Bulletproof Your Sleep with Vitamin D</a><br /><br />Azóta én reggel szedem, mert már így is elég bajom van az alvással...szomihttps://www.blogger.com/profile/15079683425673521743noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3256451678963981448.post-55985105147024076072013-12-02T12:59:42.847+01:002013-12-02T12:59:42.847+01:00Rozcsika
Szívproblémák esetén erre is érdemes fig...Rozcsika<br /><br />Szívproblémák esetén erre is érdemes figyelni:<br /><br />http://www.medicalonline.hu/gyogyitas/cikk/a_b12_vitamin_es_a_folsav_anyagcsere_aktualis_kerdesei<br /><br />A kor előrehaladtával egyre csökkenő gyomorsavszint sokaknál B12 hiányt okoz. Izomfájdalmak, idegrendszeri tünetek mögött is állhat B12 hiány.<br /><br />Domboroczky<br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br />DomboroczkyAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3256451678963981448.post-1884343596503348352013-12-02T12:51:00.316+01:002013-12-02T12:51:00.316+01:00201. Macskacicó
Én nem gondolom, hogy mindenkinek...201. Macskacicó<br /><br />Én nem gondolom, hogy mindenkinek magnézium hiánya lenne, de aki a határon mozog azt átbillentheti a D- vitamin szedés.<br /><br />DomboroczkyAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3256451678963981448.post-5813345738187997862013-12-02T12:43:08.551+01:002013-12-02T12:43:08.551+01:00Köszönöm!Köszönöm!Tarahttps://www.blogger.com/profile/09720751330772001951noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3256451678963981448.post-4071483348627385892013-12-02T11:34:32.382+01:002013-12-02T11:34:32.382+01:00210. Tara
L-aszkorbinsav a Nature Cooktás. 210. Tara <br />L-aszkorbinsav a Nature Cooktás. Brucehttps://www.blogger.com/profile/06704232821930548112noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3256451678963981448.post-22571533324212737062013-12-02T10:41:39.611+01:002013-12-02T10:41:39.611+01:00Megérkezett az újság...
Ma itthon maradtam, hogy ...Megérkezett az újság... <br />Ma itthon maradtam, hogy végre felkészüljek a szerdai vizsgámra, ezért csak átfutottam, de így is látom, hogy nagyon jó minőségű, tartalmas. Számomra egy kivételével minden cikk aktuális.<br />szőlőszemhttps://www.blogger.com/profile/12955126686376487363noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3256451678963981448.post-45653451631812045522013-12-02T10:26:29.566+01:002013-12-02T10:26:29.566+01:00208. Szőlőszem
Hiába panaszkodott az orvosnak, hog...208. Szőlőszem<br />Hiába panaszkodott az orvosnak, hogy rosszul van, az nem csinált semmit, csak hallgatott. Van egy körzeti orvos rokon a családban, akinek szinte egész életében hordtuk az ingyen kaját, mert édesanyám konyhán dolgozott, az sem mondott semmit, csak hallgatta a panaszokat és mondta a magáét, hogy azt kell csinálni amit a kardiológus mond. Én meg mondtam valamit. Az baj, hogy édesanyám nem tud semminek utánaolvasni, mert szinte vak és ebben a rokon orvosunkban is nagyon bízott, de most nincs más választása, mint a nem orvosokat is meghallgatni. Azért azt látja, hogy a gyomorfájásomat elmulasztottam, lefogytam, nem alszom napközben, stb. Minden nap egy órát beszélünk telefonon, a 3 év paleó alatt azért már egy csomó dolgot hallott, mikor még ő volt kikiáltva makk egészségesnek, akinek nincs szüksége paleóra, aztán elvitte a mentő infarktussal.Rozcsikanoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3256451678963981448.post-89747477000353500732013-12-02T10:17:14.032+01:002013-12-02T10:17:14.032+01:00Még annyit: Nature Cookta termék.Még annyit: Nature Cookta termék.Tarahttps://www.blogger.com/profile/09720751330772001951noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3256451678963981448.post-37130604606594901852013-12-02T10:16:02.105+01:002013-12-02T10:16:02.105+01:00Rozcsika
"Óriási a különbség a vitamin nélkü...Rozcsika<br /><br />"Óriási a különbség a vitamin nélküli és vitaminos állapot között."<br /><br />Szerintem a szervezet komplex működését még nem tudták a tudósok megfejteni, az evolúcióra és a természetre jobban rá merem bízni magam. Ezért nálam a sorrend a következő: tápláló ételekből bevitt mikronutriensek > szintetikus izolált vitaminok > nyugati étrend. Én szerencsésnek mondom magam, mert tele vagyok olyan fagyasztott és aszalt termésekkel, amelyek évelő fákról, bokrokról származnak. Ezek gyökere évről évre fejlődve éri el a talajban lévő szükséges ásványi anyagokat, ezért nem igazán befolyásolja őket a legfelső termőréteg kimerülése.<br /><br />Ha nem tudnám a fent leírtakat megtenni, akkor én is szednék kiegészítőket, de folyamatosan bennem lenne az a tudat, hogy vajon vagyunk-e elég okosak ahhoz, hogy ne hagyjunk valami fontos dolgot figyelmen kívül a jelenlegi tudásunkkal.joe1973https://www.blogger.com/profile/15393894548672947291noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3256451678963981448.post-9277042454182331952013-12-02T10:15:58.274+01:002013-12-02T10:15:58.274+01:00Bruce!
Tőletek veszem az aszkorbinsavat. Az szere...Bruce!<br /><br />Tőletek veszem az aszkorbinsavat. Az szerepel a leírásában, hogy 100%-ban természetes. Számomra ez annyit jelent, hogy 100%-ban L-aszkorbinsavat tartalmaz, D-t nem. Elbizonytalanít ez a cikk: <br /><br />http://tudatosvasarlo.hu/cikk/c-vitamin-megadozis-%E2%80%93-mennyi-eleg<br /><br />Bekopizom egy részletét az egyszerűség kedvéért:<br /><br />Szintetikus kontra természetes<br /><br />"Sokszor hallható, hogy a szintetikusan előállított, illetve a természetes aszkorbinsav szervezetre gyakorolt hatásában nincs különbség. Ez azonban nem teljesen igaz: a C-vitamin 2 izomerje (azonos atomszámú, de eltérő kapcsolódási sorrendű molekulák), az L- és D-aszkorbinsav közül az előbbi a bioaktív forma, vagyis csak ez rendelkezik teljes vitaminhatással. Míg a természetes forrásokban kizárólag ez található meg, a szintetikus úton előállított vegyületek D-aszkorbinsavat is tartalmaznak.<br /><br />Mivel az utóbbit a szervezet nem képes hasznosítani, nagyobb mértékben ürül ki, mint az L-izomer. Ennek fényében logikusnak tűnik, hogy a vesekőképződés kockázatának emelkedését csak szintetikus aszkorbinsav bevitele mellett figyelték meg. Aki tehát hajlamos a kőképződésre, jól teszi, ha igyekszik a C-vitamint természetes formájában fogyasztani.<br /><br />Az étrendkiegésztőkben azonban - főleg a nagydózisúakban - szinte mindig a szintetikus változat (vagy részben az) található meg, tekintve, hogy egyszerűen és olcsón előállítható, míg nagy mennyiségeket tisztán természetes forrásokból biztosítani sokkal nehezebb (ha nem lehetetlen), illetve költségesebb. Sajnos nincs rá biztos garancia, hogy egy-egy, a címke szerint kizárólag természetes forrásból származó készítmény gyártója igazat állít."<br /><br />Bevizsgáltátok, valóban 100%-ban természetes?Tarahttps://www.blogger.com/profile/09720751330772001951noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3256451678963981448.post-76997709481466438262013-12-02T09:47:43.487+01:002013-12-02T09:47:43.487+01:00206. Macskacicó
ELőször, amikor görcsölni kezdett...206. Macskacicó<br /><br />ELőször, amikor görcsölni kezdett a vádlim, én is kalciumot szedtem, mert a vérképemben csak a kalcium volt határon kívül, igaz csak árnyalatnyival volt kevesebb a normál értéknél. (És párhuzamosan piszokul kívántam a tejfölt meg a túrót.) Később a calciummal leálltam, és csak az allergiás szezonban szedem, egyre kevesebb ideig, kihúzom két adag szemcseppel meg egy orrkenőccsel, plusz egy heti calciumpótlással. (Sajnos a Dr. Theiss orrkenőcsöt kivonták a forgalomból, nem értem, hogy miért.) <br />Helyette magnéziumot veszek be, heti kétszer elég. Így jó ideje nem fordult elő görcs.szőlőszemhttps://www.blogger.com/profile/12955126686376487363noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3256451678963981448.post-64878096207246347892013-12-02T09:41:25.543+01:002013-12-02T09:41:25.543+01:00193. Rozcsika
Hogy léptél át vele a bűvös "a...193. Rozcsika<br /><br />Hogy léptél át vele a bűvös "az orvos biztosan jobban tudja, mint te" határon?<br /><br />Apuval nem vagyunk képesek elérni ilyesmit, pedig már nem élne, ha hallgat a háziorvosára. (Másfél éve nyáron elment a háziorvosához, hogy rosszul van. Azt mondta neki, semmi gond, menjen haza, igyon többet, aludjon többet. Nem hagyta annyiban, autóba ült, elment egy magán kardiológushoz. Onnan rohammentő vitte kórházba. És mi volt az első dolga, amikor két hét után kiengedték onnan? Hát persze, hogy elmenni a háziorvoshoz. Mert mégiscsak ő az orvos.<br />Vagy: amióta én az eszemet tudom, nem ivott tejet, nem evett tejes, tejfölös ételt, mert neki attól hasmenése van. A háziorvos javaslatára fél éve este hatkor megeszik egy kefírt. Mert a háziorvos szerint az majd jót tesz. Hogy milyen jót, azt nem tudta megmondani.) :(szőlőszemhttps://www.blogger.com/profile/12955126686376487363noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3256451678963981448.post-58657295976228411422013-12-02T09:30:38.532+01:002013-12-02T09:30:38.532+01:00190. Paleolga:
Mindenesetre nagyon köszi, hogy be...190. Paleolga:<br /><br />Mindenesetre nagyon köszi, hogy belinkelted a Mg-os könyvet! :) tényleg jó.Macskacicóhttps://www.blogger.com/profile/00935941722135120925noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3256451678963981448.post-74757338997500099672013-12-02T09:10:20.038+01:002013-12-02T09:10:20.038+01:00205. szőlőszem:
Érdekes, ilyeneket nem tapasztalt...205. szőlőszem:<br /><br />Érdekes, ilyeneket nem tapasztaltunk. Pedig én még kalciumot is szedtem elég sokat, és valamennyit most is szedek.<br />Biztos, hogy nagyon sok jó hatása van a Mg-nak, csak azt gondolom, hogy alapból nem mindenki hiányos, valamiért. Nem tudom, miért.<br /><br /><br />Macskacicóhttps://www.blogger.com/profile/00935941722135120925noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3256451678963981448.post-9186040130615929382013-12-02T09:06:23.994+01:002013-12-02T09:06:23.994+01:00201. Macskacicó
Nálunk az egész családnak voltak ...201. Macskacicó<br /><br />Nálunk az egész családnak voltak lábikra görcsei a paleo kezdetén. A lányoknak és nekem jobban, a férjemnek és a fiúknak kevésbé. Pár hete a kisebbek fiunknak, aki összevissza eszik (nagykamasz, ha nem lenne paleo akkor is gond lenne az evésével) egészen súlyos lett, néha annyira begörcsölt a vádlija, hogy fel sem tudott állni. Először béres magnéziumot adtam neki, most meg mg-citrátot szed. Neki még a hashajtó hatása is jól jön. szőlőszemhttps://www.blogger.com/profile/12955126686376487363noreply@blogger.com